品牌背後的故事
Jacksons's品牌的誕生是源自一個美國家庭 - Megan & Scott 的小兒子患上罕有先天性自身免疫性疾病,即是免疫系统失調的疾病,Megan & Scott 很努力地嘗試去探索哪些食品是適合兒子進食,最終發現高脂,低碳水化合物而沿用椰子油製成的食物能改善兒子的健康狀况.
除了日常正餐外,為了養兒子對這種飲食增加興趣, Megan & Scott 開始在後園種植蕃薯,砌成薄片,再加入椰子油焗製而成 - 就是演變成今天美味的蕃薯片!
蕃薯片既健康又美味,Megan & Scott便創立了Jackson's品牌,值此將蕃薯片這種健康小食推廣到市場,讓更多消費者受惠.